मलेसिया । क्वालालम्पुरमा सेप्टेम्बर २३ देखि २६ मा सम्पन्न भएको एसियाको सबैभन्दा ठूलो र प्रतिष्ठित पाककला प्रतियोगिता कुलनिरी मलेसिया २०२५ मा नेपाली टिमले तेस्रो स्थान (कांस्य पदक) प्राप्त गरेको छ ।
एसियाको सबैभन्दा ठूलो र प्रतिष्ठित पाककला एवं खाद्य प्रदर्शनी, एक्स्पो कुलिनेरका रूपमा आयोजना भएको यस कार्यक्रममा ५० भन्दा बढी देशका झण्डै १५०० जना युवा सेफहरूले प्रत्यक्ष खाना पकाउने प्रतियोगितामा भाग लिएका थिए ।
सेफ एसोसिएसन अफ नेपालको अगुवाइमा महासचिव पदमबहादुर आले मगरको नेतृत्वमा रहेको टोलीमा सनिल डंगोल, छत्रबहादुर थापामगर, पदमबहादुर मगर सहभागी रहनुभएको थियो ।
ग्राण्ड फिनालेमा अगेनोमा सेकेको कुखुरा, बसारीमा पोलेको माछा, योमरीजस्ता नेपाली परिकारहरूको चयनले निर्णायकहरूलाई प्रभावित पारेका थिए, जसले नेपालको पाककला सम्पदालाई विश्वव्यापी रूपमा चर्चामा ल्यायो ।
प्रतियोगितामा नेपाली खानालाई परिचित गराएर नेपाल र नेपालीको शिर उँचो बनाए । अबका दिनमा नेपाली परिकार स्वादिष्ट र स्वस्थमात्र होइन विश्वसामु प्रतिस्पर्धा गर्न लायक पनि छन् भनी प्रमाणित गरेर देखाउन नेपाल सफल भएको छ ।
ग्यास्ट्रोनोमिक सीप, कलात्मकता र नवीनताको उत्सवमा प्रतिस्पर्धा रहेको दक्षिणपूर्वी एसियाकै ठूलो पाककला प्रतियोगिताको नेपालका तर्फबाट पदमबहादुर आले मगर निर्णायकको भूमिकामा रहनुभएको थियो ।







बिक्रीमा विद्यावारिधि ?
युवा जनशक्ति निर्यात गर्ने देश
गल्तीलाई आत्मसात गर्ने कि अझै
योगचौतारी नेपाल स्वस्थ समाज निर्माणमा
नाती मेरो साथी
राजनीतिक नेतृत्व अभिभावक बन्ने कि