काठमाडौं । स्याउ खाँदा स्वास्थ्यमा के(कस्ता फाइदा हुन्छ, तपाईँले धेरै पटक सुन्नु र पढ्नुभएको होला। के तपाईँलाई यसबाट हुने क्षति बारे थाहा छ ? हो, पोषक तत्त्वले भरिपूर्ण यो फलले तपाईँलाई गम्भीर हानि पुर्याउन सक्छ । यसमा पोटासियम, फाइबर, आइरन र म्याग्नेसियम प्रचुर मात्रामा पाइने भएता पनि यदि यसको बढी सेवन गरियो भने यो स्वास्थ्यका लागि बिल्कुलै राम्रो हुँदैन ।
पाचनको लागी खराब
धेरै स्याउ खाँदा पाचन प्रक्रिया बिग्रन्छ । यसमा फाइबर प्रचुर मात्रामा पाइने हुनाले अत्यधिक खानाले ग्यासको समस्या हुनसक्छ । जसका कारण पेट दुख्ने, पेट दुख्ने जस्ता समस्याको सामना गर्नुपर्ने हुन्छ । विशेषज्ञहरूका अनुसार तपाईँको शरीरलाई दिनमा २०–४० ग्राम फाइबर मात्र चाहिन्छ। यो मात्रा उमेर अनुसार अलि बढी वा कम हुन सक्छ, तर दिनमा ७० ग्रामभन्दा बढी फाइबर लिँदा पेटमा समस्या आउन सक्छ।
रगतमा चिनीको मात्रा बढ्न सक्छ
स्याउमा पोटासियम, फाइबर, आइरन, कार्बोहाइड्रेट र म्याग्नेसियम प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ । यसका कारण यसको अत्यधिक सेवनले रगतमा चिनीको मात्रा पनि बढ्न सक्ने रिपोर्टहरू बताउँछन्। त्यसैले धेरै खानु स्वास्थ्यका लागि राम्रो होइन ।
एलर्जी समस्या
एक अध्ययन अनुसार स्याउमा कीटनाशक तत्त्व पनि पाइन्छ । यसमा डिफेनिलामाइन नामक रासायनिक कम्पाउन्ड हुन्छ जसलाई युरोपेली संघले पनि प्रतिबन्ध लगाएको छ। सरल शब्दहरूमा, धेरै स्याउ खाँदा शरीरमा यो रसायनको जोखिम बढ्छ ।
दाँतका लागि नराम्रो
के तपाईँलाई थाहा छ स्याउ सोडा भन्दा बढी अम्लीय हुन्छ ? त्यसैले डाक्टरहरूले दाँत पछाडि राखेर खाने सल्लाह दिन्छन्। यस्तो अवस्थामा स्याउ धेरै मात्रामा खाँदा दाँतमा हानी पुग्न सक्छ, जुन तपाईँको दाँतको स्वास्थ्यका लागि कत्ति पनि राम्रो हुँदैन ।
एक दिनमा कति स्याउ खान सुरक्षित छ ?
विज्ञहरू भन्छन् कि दिनमा दुई सामान्य आकारको स्याउ खानु एकदम सुरक्षित छ। यदि तपाईँले यो भन्दा धेरै स्याउ खानुभयो भने, यसले फाइदाको सट्टा हानि गर्न सक्छ।
बिक्रीमा विद्यावारिधि ?
युवा जनशक्ति निर्यात गर्ने देश
गल्तीलाई आत्मसात गर्ने कि अझै
योगचौतारी नेपाल स्वस्थ समाज निर्माणमा
हिमालय टाइम्स र नियमित लेखनका
प्राकृतिक चिकित्सालय र योग चौतारीबीच